Recepty
Polsko Ingredience (4 porce/porcí)
- 300 g těstovin
- 4 vejce
- 4 plátky ananasu (100 g)
- 2 středně velké mrkve
- 100 g rukoly
- 1/4 cukety
- 2 lžíce olivového oleje
- oregano na dochucení
Nutriční hodnoty (v jedné porci)
Kalorie449 kcal
Tuky13 g
Sodík124 mg
Sacharidy63 g
Bílkoviny19 g
Fosfor290 mg
Draslík669 mg
Tekutiny177 ml
Postup přípravy
Vejce, těstoviny a mrkev uvařte každé zvlášť. Mezitím nakrájejte cuketu na velmi tenké plátky a osmažte je na nepřilnavé pánvi dozlatova. Mrkev, vejce a ananas nakrájejte na malé kousky a smíchejte s těstovinami, cuketou a rukolou. Dochuťte olivovým olejem a oreganem a dobře promíchejte.